domingo, 20 de mayo de 2012

Mojito estilo Oropeza


Ingredientes:


  • 2 ramas de menta
  • 4 cucharadas de azúcar morena



Para escarchar los vasos:


  • 1 cucharada de chile piquín
  • ½ limón
  • 2 tazas de hielo picado
  • 1 taza de ron
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 taza de agua mineralizada



Procedimiento:

Machaca ligeramente la menta con el azúcar. Sirve en vasos tipo old fashion, y agrega el ron, jugo de limón y mezcla bien. Añade el agua mineralizada y el hielo.

Escarcha los vasos pasando un poco de limón en los bordes de cada uno y colócalos sobre el chile piquín

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