domingo, 20 de mayo de 2012

Camarones guisados


Tiempo: 25 Mins – Sirve: 4 personas

Ingredientes:


  • 2 lbs de camarones limpios y pelados
  • 2 ajíes dulces
  • 1/2 cucharada de ajo
  • 1 cebolla pequeña cortada en cubos
  • 4 tomates picados
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/2 cucharadita de salsa Tabasco
  • Sal


Preparación:
En un caldero calienta el aceite, añade la cebolla tomates, ajo y ajíes y saltea. Añade los camarones, la salsa de tomate y 1/2 taza de agua. Deja a fuego medio por 3 minutos. Añade la salsa Tabasco, ajusta la sal al gusto. Sirve caliente.
Sirerve con tostones o arroz blanco

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