Bratwurst con tocino

Bratwurst con tocino es una receta para 4 personas, lista en aproximadamente 60 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

ingredientes

• 8 salchichas Bratwurst
• 8 tiras tocino
• 3 patatas
• 1/2 cebolla
• aceite
• sal

preparación:

Primero pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas. Las limpiamos bien y las colocamos de fondo en una bandeja para horno.

Luego cortamos la cebolla a rodajas finas y las colocamos encima de las patatas.

A continuación enrollamos cada salchicha Bratwurst con una tira de tocino y la pinchamos con un palillo para evitar que se suelten.

Colocamos las salchichas en la bandeja y la dejamos en el horno alrededor de 1 hora o hasta que las salchichas queden tostaditas.

Servimos inmediatamente.

Publicado en: Carnes