domingo, 20 de mayo de 2012

Alas de pollo al limón


Alas de pollo al limón es una receta para 4 personas, lista en aproximadamente 30 minutos.

ingredientes

  • 12 alas de pollo zumo de limón miel
  • ketchup salsa worcester
  • 1 guindilla roja seca romero sal


Preparación:

Lavamos el pollo y lo secamos bien. Picamos el romero y lo mezclamos con 5 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de ketchup y 1 cucharada de salsa Worcester. Luego desmenuzamos la guindilla y la añadimos a la salsa junto con sal.

A continuación untamos bien las alas de pollo con la salsa y las dejamos reposar 5 minutos.
Por último ponemos las alas en la rejilla del horno, bastante arriba. Las asamos hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.

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